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Concorrência entre consultores de alimentos

Concorrência entre consultores de alimentos

Pode ser difícil de acreditar, mas a concorrência é boa para nós, consultores de alimentos. Ela impulsiona a inovação, inspira perseverança e constrói o espírito de equipe e isso não é tudo, muitas vezes, a presença da concorrência aumenta o mercado para todos.

Naturalmente, a competição não é toda boa. A presença da concorrência faz você ter mais determinação e envolvimento com seu negócio, ao passo que você também tem que se assegurar que seus concorrentes não vão roubar seus clientes. Enquanto isso, você estará fazendo tudo o que puder para conquistar os possíveis clientes dos consultores de alimentos concorrentes.

É importante saber que nem todos consultores de alimentos são seus concorrentes, seja pelo tipo de serviço oferecido, pela qualidade, pelo público alvo, entre outros.
Determinar exatamente quem é a sua concorrência é muito fácil: são as empresas e/ou consultores de alimentos que oferecem os mesmos produtos ou similares que você, podem ser concorrentes.

Você pode desenvolver seu próprio sistema de monitoramento competitivo, acompanhando o fluxo de informações sobre seu negócio e seu mercado. A questão chave é “Como você faz seu dinheiro, e que outras oportunidades de lucro existem em seu campo?”

Rastreamento de informações é em grande parte uma questão de rede. Converse com fornecedores, clientes, consultores que fazem negócios com empresas em ao redor de seu campo para descobrir se e quando novos concorrentes aparecem, além de ter melhor chance de saber como esses concorrentes estão se comportando, crescendo, divulgando etc.

É importante entender que concorrente não é inimigo! A disputa honesta é fundamental para o sucesso de ambos e fortalecimento do mercado de consultoria. Saiba identificar seus reais concorrentes e o que de melhor eles tem que você pode aplicar no seu negócio. Isso não significa fazer uma CÓPIA do seu concorrente, o empreendedor inteligente é criativo, pega as ideias e transforma em novidade.

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