122016ago
Uma mudança incrível com a implantação de POPs

Uma mudança incrível com a implantação de POPs

Os procedimentos operacionais padronizados (POPs) são muito mais do que documentos obrigatórios, são ferramentas essenciais para o bom funcionamento das operações de qualquer empresa. Quando implantamos os POPs, sabemos dos seus inúmeros benefícios, tais como: organização da atividade, direcionamento para os funcionários e possibilidade de repetição idêntica da operação. Em uma das minhas experiências como…

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102016maio

Pode acontecer na sua rotina de consultor de alimentos

Ser consultor de alimentos pode parecer simples, né? Com a prática e experiência que você adquire, prestar consultoria e assessoria vai ficando cada vez mas fácil mesmo, porém, para o que nunca estamos verdadeiramente preparados é para situações verdadeiramente estranhas. Eu fiz esse vídeo contando alguns dos casos mais delicados que enfrentei durante esses anos…

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52016abr

Como conseguir a primeira consultoria?

É muito importante lembrar que ao se tornar uma consultora, você também se transformou em vendedora! Mesmo não gostando da ideia de realizar vendas ou achando que não tem habilidade para isso, teremos que saber “vender nosso peixe”. Se é uma habilidade que você realmente não domina, terá que desenvolver para conquistar seus clientes de…

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272016mar

Desanimada com a Nutrição?

Você está desanimada com a nutrição? O trabalho pode ser fonte de prazer ou de dor, mas quando a motivação desaparece é preciso ter cautela. Aprender a lidar com as próprias emoções pode ser a saída para evitar a exaustão física e mental. Não é nada difícil encontrar alguém desanimada com a nutrição. É preciso…

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272016mar

Treinamento de Manipuladores de Alimentos

O treinamento de manipuladores, além de obrigatório, é uma ferramente essencial para conscientizarmos e atingirmos o sucesso do nosso trabalho com consultores de qualidade. O nutricionista cedo ou tarde, terá que realiza treinamentos de manipuladores e é importante saber algumas dicas para deixá-lo atrativo conseguir manter a atenção dos participantes. Afinal é muito comum em…

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272016mar

O que falam dos Nutricionistas por aí?

Que a nutrição é uma profissão predominantemente feminina, nós já sabemos. O que não sabemos muito bem é o que falam dos nutricionistas. Você sabe o que dizem as más línguas? A maioria das profissões sofre com exteriótipos, basta você pensar em alguma que não conheça muito bem e já forma uma imagem e e…

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262016mar

Como orientar os funcionários

A forma como orientar os funcionários, os manipuladores de alimentos pode fazer toda diferença na questão de alcançar ou não alcançar os objetos do trabalho de consultoria. É preciso ter a consciência de que a comunicação deve ser bastante clara, direcionada para o público alvo e também é importante confirmar que a mensagem foi recebida…

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