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Pesquisa descobre plástico em carnes embaladas à vácuo

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Escola é flagrada estocando alimentos impróprios

Uma das mais prestigiadas escolas particulares de ensino médio da China gerou revolta na população ao ser flagrada estocando pilhas de alimentos estragados e fora da validade.

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Geladeiras podem conter mais de 2 milhões de bactérias

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O que são os POPs?

Os POPs são conjunto de regras escritas que ajudam a manter a segurança e a eficiência para departamentos.

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O que é Consultoria e Assessoria de Alimentos

Nós, profissionais da área de alimentos, costumamos utilizar sempre o termo “consultor de alimentos”, porém, na grande maioria das vezes nossos clientes são de assessoria, mas será que faz tanta diferença assim na prática?

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Uma forma de conseguir mais clientes

Conseguir mais clientes nem sempre é uma tarefa fácil, por isso, temos que pensar sempre onde existe uma oportunidade para nós. Os fornecedores podem ser uma boa chance de conseguirmos novos locais para atuar.

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Testemunhos

  • "Juliana, quero te parabenizar por esses 2 maravilhosos cursos (Consultoria e MBP e POPs) assunto com linguagem acessível, com conteúdo necessário para iniciarmos consultoria. Parabéns! Agora é só eu dar início aos trabalhos."

    Patrícia M. Martins

    Nutricionista

  • "O curso é ótimo, com certeza dá para fazer este trabalho após ter prestado atenção nas aulas e dicas! O material bônus é de grande ajuda! Com certeza farei outros cursos. Parabéns!"

    Pâmela Ferreira

    Nutricionista

  • "Olá Juliana, sou nutricionista, e estou buscando conhecimento para começar atuar nessa área de consultoria e assessoria. Conteúdo riquíssimo! Obrigada por compartilhar seus conhecimentos e experiências!"

    Gerlânia Mendes Neto

    Nutricionista

  • "Boa noite, Juliana! Gostei bastante da vídeo-aula! Quero muito seguir essa área, e a aula apresentou de forma clara como iniciar esse trabalho tão importante nos estabelecimentos! Irei me formar esse ano e sem dúvidas irei utilizar bastante as suas dicas! Obrigada!"

    Fernanda Camargo

    Estudante de Nutrição

  • "Maravilhoso, Ju. Parabéns, encantada! Fiz esses cursos, cada um melhor que o outro, mas estarei sempre querendo mais, pois nunca é demais ter conhecimento... renovar!"

    Lucélia Oliveira

    Nutricionista

  • "Gostei muito! Parabéns você está ótima como sempre. Pena que o tempo é pouco mas vou ver um pouco por dia e absorver o máximo que puder. Fiz o curso de Rotulagem presencial e também adorei. Parabéns!!!! Beijos!"

    Fátima Soares Cardoso

    Nutricionista

  • "Sou recém-formada em Nutrição e trabalho na Área de Alimentação Coletiva em Restaurante Comercial. Após a conclusão do curso sempre vem aquela dúvida, qual segmento seguir, como posso me tornar uma consultora, quais passos devo seguir, enfim, diversas dúvidas que vamos obtendo durando o dia a dia (parte prática). E nesse curso você conseguiu simplificar, esclarecer um tema que para muitos parece um bicho de sete cabeças. Parabéns!! Estou muito satisfeita por fazer parte dessa "equipe". Beijo grande"

    Ana Clara Soster

    Nutricionista

  • "Olá Juliana Menegazzi, suas aulas são muito boas, obrigada por compartilhar seus conhecimentos conosco, beijos."

    Neide Luce

    Nutricionista

  • "Estou amando seus cursos. Não sei se você lembra de mim, fiz também o curso presencial de Consultoria em São Paulo. Muito obrigada pela explicação, Ju."

    Marta Jaqueline Lino

    Nutricionista

  • "Excelente!!! Aprendendo muitoooooo com vc Ju!! Indico a todos da área de Consultoria!"

    Alline Cristina

    Nutricionista

Preparar, Converter e Executar

Já ouviu falar nos 3 Pilares da Consultoria de Alimentos em Serviços de Alimentação? Acredito que não, porque é uma novidade que foi estabelecida pelo Nutri Consultora, destinado para quem quer se tornar ou já é um consultor de alimentos e está em busca de verdadeiro sucesso.

É o passo a passo mais prático, direto e importante para os consultores de alimentos, pois servem de base de direcionamento para execução prática das etapas fundamentais para prestação de consultora e assessoria.

Os 3 pilares fazem parte de um método que eu utilizo e que todo consultor deveria conhecer para se tornar um profissional de referência, conquistar mais clientes, manter os contratos e executar as atividades satisfatoriamente atendendo às expectativas do mercado.

Saiba mais sobre os 3 pilares

Cursos

O Nutri Consultora foi criado com o objetivo de compartilhar informações e auxiliar mais e mais os profissionais de diversas áreas a se tornarem consultores e aprimorarem seus conhecimentos sobre essa forma de atuação.